星期一, 11月 21, 2005

[美食任務]公館客家魷魚羹

話說在公館有家魷魚羹隱身在巷弄中,如果不知道的人一定會不想進去吃,因為他外觀看起來黑黑臭臭的,但是任誰也想不到,有這麼美味的食物就在這。

這一天,有機會吃到久違的魷魚羹,感到相當的幸福,因為他們的營業時間只有到下午六、七點而已(忘記正確的時間><"),好啦~廢話不多說,馬上來介紹一下。
各位看倌現在看到的是『韓國魷魚羹』,也就是魷魚片啦~其實,不管是魚酥羹或是魷魚羹,重點在於湯頭,雖然我不知道店家的高湯是怎麼熬出來的,不過,這個羹湯香氣四溢、入口滑順,相當值得稱許;而魷魚片也相當的新鮮



這也不用我多介紹了,看了就知道這是一碗乾麵,雖然簡簡單單,不過卻令人越吃越唰嘴



評價:90/100

沒有留言:

張貼留言