星期一, 10月 15, 2007

拉麵第一彈 -- 二子山

周末起了個大早,本來打算到陽明山上走走呼吸一下大自然的氣息,順便拍拍芒草,但沒想到天公應是不作美,抬頭望只見厚厚的雲層,那也就算了,都已經騎到山上了,卻下起毛毛細雨...奇蒙子超差的(><")

沒辦法,只好轉頭下山回到市區,去士林官邸逛了一圈,拍了些花草樹木後,不爭氣的肚子也餓了,可愛的小女友說,她要帶我去吃頓好吃的,不過,她只知道店名叫『二子山』,位置在天母一帶,地址呢?沒有?沒錯,我們沒有地址,但卻在天母胡亂找到二子山的二號館(真是佩服我自己^^,愛吃的力量真偉大:P)





在美國學校前停好車後,向服務人員登記後,在門口等待約莫十來分鐘,就有空位可以入座了~
而我們的空位剛好是吧檯的位置,跟師傅們面對面;在等待餐點的同時,稍微瞄了一下店內的概況,內場有六位男生負責所有餐點的烹煮而外場只有一位而且是個女生,要負責點餐以及帶位的工作,算一算只有七個人手,還真是"人"盡其用呢~


不一會,餐點就上桌了,這是第一次到訪,所以點的是二子山的招牌用八字碗裝的招牌麵飯雙拼(NT 160元),一半是豬排飯,另一半是拉麵(可以選擇醬油、味噌、奶油玉米等口味,我選的是地獄拉麵)

我覺得麵飯雙拼挺有創意的,原本以為雙拼會吃不飽,沒想到卻吃得很撐,但個人覺得二子山的拉麵味道稍嫌淡了點,不知道是不是為了迎合台灣人的口味?豬排的份量挺夠的,白飯到是稍嫌少了點(跟豬排的份量相比),豬排上還淋了蛋汁,味道挺搭的,只是豬排的內部稍嫌乾了點。



無責任評分:80/100

相關資訊:

二子山 二號館
地址:台北市中山北路六段738號

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